Acar Timun Wortel Sederhana
Bahan Membuat Acar Ketimun Wortel: 3 buah wortel. 2 ons bawang merah. 3 ons cabai merah atau cabai rawit. 1 kg ketimun. Bumbu: 10 butir kemiri. 3 sendok makan gula pasir. 3 Siung bawang…
Category Archives: Resep
Siomay Goreng Isi Ayam dan Sayuran
Bahan: 10 lembar kulit pangsit 200 gram ayam bagian dada, cincang kasar 100 gram taoge 1 buah wortel, serut 2 lembar kubis, cincang halus Bumbu: 1 sdt merica bubuk 2 siung bawang putih 3 siung…
Ubi bakso
bahan-bahan: 5 kg ubi kuning mentah, dikukus, dikupas, dihaluskan 650 gram tepung sagu 5 sendok teh garam 50 gram gula tepung bahan isi: 50 gram bawang putih, dicincang halus 100 gram bawang merah, dicincang halus…
Terong Saos Tiram Pedas
Bahan: 8 buah terong ungu, cuci lalu belah 2 memanjang 1 buah bawang bombay, potong kotak 4 siung bawang putih, rajang halus 3 buah cabe merah, iris serong tipis 4 sdm saos tiram 2 sdm…
TAHU MASAK PETAI
Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 2 buah tahu putih, dipotong kotak 2×4 cm 10 mata petai, dibelah 2 bagian 2 buah cabai hijau besar, diiris miring 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 1 buah tomat merah, dipotong-potong…
Kepiting Saus Padang
Bahan kepiting saus padang : 3 ekor kepiting ukuran besar 1 buah bawang bombay , potong potong 4 sdm saus tiram 3 sdm saus sambal 2 sdm saus tomat 1 sdm kecap kental manis 1 buah jeruk nipis , ambil air perasannya…
Tahu Sayur Kol
Bahan: 5 bh Tahu kuning bandung, goreng 50 gr Kol, potong-potong 1 sdt Garam 1 sdt Kaldu ayam bubuk ½ sdt Merica bubuk 1 lbr Daun salam 3 sdm Minyak untuk menumis 500…
PEPES AYAM PEDAS
Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 1 ekor ayam, dipotong 24 bagian 2 sendok teh garam 2 sendok teh gula merah sisir 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa daun pisang untuk membungkus Bumbu Halus: 8 butir bawang merah 5…
Ayam Masak Madu
Bahan: 10 potong sayap ayam 2 sendok makan margarin ½ buah bawang bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 3 sendok makan madu 4 sendok makan saus tomat 150 ml air Garam dan…
JAGUNG BAKAR PEDAS MANIS
Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 8 buah jagung manis utuh berkulit kupas bersihkan dan biarkan batangnya Bahan Olesan: 60 gram margarin dilelehkan 1 sendok makan madu 100 gram saus tomat 2 sendok makan saus sambal Bahan Taburan: 2…
Es Degan Jeruk Kelapa Muda Segar
Bahan Es Degan Jeruk : 1 buah Kelapa hijau yang masih muda (degan), pangkas atau ratakan bagian atas dan bawahnya 2 sdm Madu 1 buah Jeruk pontianak, peras airnya Es Batu secukupnya Cara Membuat…
Kol Cah Sapi
Bahan : – Minyak, Bawang Bombai, Tomat, Wortel, Daging GIling Cara Memasak : 1.) minyak + bawang bombai 2.) masukin daging sapi giling 3.) masukin tomat tambah garem tambah air secukupnya 4.) masukin wortel + kol garem n…
Orak Arik Tauge Telur
Bahan: tauge secukupnya, 2 butir telur ayam, minyak goreng secukupnya. Bumbu: 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, garam secukupnya, cabe rawit penyedap rasa secukupnya. Cara memasak: Haluskan bawang putih dan tumbuk kasar bawang…
TUMIS KERANG KECAP
Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 350 gram kerang darah, dicuci bersih 3 buah cabai hijau, diiris 6 butir bawang merah, diiris-iris 2 siung bawang putih, diiris-iris 2 cm jahe, dimemarkan 2 cm lengkuas, dimemarkan 2 lembar daun salam…
Juice Belimbing
Bahan-Bahan : 500 gram belimbing matang 1 buah jeruk manis 2 sdm gula pasir 500 ml air matang Es batu secukupnya Cara Membuat : Cuci belimbing dengan air matang. Kupas sudut-sudut rusuknya, potong-potong dan buang…
Sambal Terong
Bahan bahan yang diperlukan: ½ kg terong ungu potong jadi dua lalu belah 150 ml air putih 1 sendok makan kecap manis kecap manis merek apa saja Bumbu yang dihaluskan: 5 butir bawang merah segar 2 butir bawang putih 75…
Recent Comments