Cumi Masak Hitam
Bahan untuk Resep Cumi Masak Hitam : 1 kg cumi tinta 8 butir bawang merah , iris 4 butir bawang putih, iris 4 buah cabe merah, diris iris 1 ruas jari jahe 4 buah cabe…
Category Archives: Resep
Es Timun Jelly
Bahan: 3 buah timun, serut memanjang 300 ml sirup melon Es batu secukupnya Jelly: 1 bungkus jelly stroberi 100 gr gula pasir 600 ml air Cara membuat: 1. Jelly: Campur semua bahan,…
Vanila Cappuccino ala cafe
Bahan: 1. biji kopi pilihan (untuk jenis dan variant nya tergantung selera) 2. 100 ml susu murni 3. sirup vanila 4. air 5. Garnish (bubuk coklat) Cara membuat : 1. Grind/giling…
Setup Jambu Nangka
Bahan: 250 ml air 125 gr gula pasir 3 cm kayumanis batangan 2 bh cengkeh 500 gr buah jambu biji merah 250 gr nangka, potong panjang 500 ml jus jambu biji Cara Membuat: 1. Belah…
Kue Donat
Bahan yang Digunakan : 200 gram kentang kukus dan haluskan 500 gram tepung terigu protein tinggi 50 gram gula pasir 11 gram fermipan 1 sdt garam 1 sdm susu bubuk 50 gram margarine 200 ml…
Udang Goreng Mayonaise Special
Bahan-Bahan 1. Udang kupas 500gr 2. Tepung terigu 300gr 3. Telur 4btr (Diambil putihnya saja) 4. Sagu 100gr 5. Garam 1sdt 6. Lada 1 1/2 sdt 7. Mayonaise 8. Wijen putih Cara membuat campuran tepung…
Kentang Masak Teri Bawang Bombay
Bahan-bahan: 500 gram kentang, dipotong kotak, digoreng 100 gram teri, digoreng 1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang lebar 1 cm 2 lembar daun salam 2 buah cabai merah, dipotong serong 1 sendok makan kecap manis…
Bolu Nangka
Bahan : 8 butir buah nangka matang tanpa biji, dipotong-potong dadu kecil 75 gr gula pasir 2 butir telur ayam ½ sdm ovalet 100 gr tepung terigu ½ sdt baking powder ½ sdt vanili ½ sdt garam 2 sdm…
Sup Jagung Bola Ayam Wortel
Bahan: Bola Ayam: 200 g daging ayam cincang 1 sdm susu bubuk 2 sdm tepung terigu 1 kuning telur ayam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 50 g wortel, serut halus Kuah: 1 sdm…
Tumis tauge Ikan Asin.
Bahan-bahan: 150 gr tauge 50 gr teri nasi, goreng dahulu 2 siung bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah 2 sdm minyak goreng garam secukupnya merica bubuk secukupnya…
Kambing Masak Lada Hitam
Bahan-bahan 350 gram Daging Kambing bagian has, pilih yang tidak banyak uratnya, potong agak tipis lalu rendam dengan Airparutan Nanas 5 sendok makan 1/2 Paprika merah dan hijau, potong kotak 2×2 cm 1 buah Bawang Bombay, potong kotak 2×2 cm 4 siung Bawang Putih,…
Bola Keju Kentang
Bahan-bahan: 4 buah kentang (rebus) 120 gram keju cheddar (parut) 2 buah cabai hijau (cincang halus) 4-5 siung bawang putih (cincang halus) 1/2 sendok teh lada bubuk 1 sendok teh cabai merah bubuk 10-12…
PEPES CUMI BUMBU BAKAR
Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 500 gram cumi, dipotong bulat 1/2 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok makan garam 1/2 sendok teh merica bubuk 2 batang serai, diambil putihnya, diiris 3 buah cabai merah besar utuh, dibakar, dipotong-potong…
KANGKUNG ASAM JAWA
BAHAN-BAHAN 5 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 3 buah cabe merah , iris tipis 2 sendok makan air asam Jawa 6 ikat kangkung, siangi dan cuci bersih Royco Bumbu…
KOLAK PISANG
Bahan : 2 buah pisang raja, potong-potong 100 gram labu kuning 200 gram kolang kaling 200 gram singkong, kupas, potong-potong 50 gram mata nangka matang, potong-potong 500 ml santan 500 ml air 2 butir gula…
Keripik Bayam Renyah
Bahan Keripik Bayam Renyah: 200 gram tepung beras 3 sdm tepung kanji 8 butir kemiri, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 3 sendok makan ebi, haluskan air secukupnya garam secukupnya 20 lembar daun bayam utuh minyak…
Recent Comments