Bahan-bahan 350 gram Kerang dara yang sudah dikupas 1/2 sendok teh Garam 1 sendok teh Air Jeruk Nipis 3 siung Bawang Putih, dicincang kasar 3 sendok makan Kecap Bango Manis Pedas Gurih 1 sendok teh Terasi, dibakar, dihaluskan 3 cm Jahe, dimemarkan 5 lembar Daun…
Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 350 gram kerang darah, dicuci bersih 3 buah cabai hijau, diiris 6 butir bawang merah, diiris-iris 2 siung bawang putih, diiris-iris 2 cm jahe, dimemarkan 2 cm lengkuas, dimemarkan 2 lembar daun salam…
Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 700 gram kerang tahu, rebus, buang cangkang sebelahnya 1 sendok teh air jeruk lemon 1 sendok teh garam minyak untuk menggoreng Bahan Saus: 1 buah tahu telur, potong kotak, goreng berkulit 2 siung bawang…
Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 400 gram kerang dara, direbus, diambil dagingnnya 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 3 lembar daun kunyit, disimpulkan 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 1 cm lengkuas, dimemarkan 1 cm…
Recent Comments