KOLAK PISANG


Bahan :

  • 2 buah pisang raja, potong-potong
  • 100 gram labu kuning
  • 200 gram kolang kaling
  • 200 gram singkong, kupas, potong-potong
  • 50 gram mata nangka matang, potong-potong
  • 500 ml santan
  • 500 ml air
  • 2 butir gula merah
  • 2 lembar daun pandan
  • gula pasir secukupnya
  • sedikit garam

CARA MEMBUAT KOLAK PISANG ENAKĀ UNTUK BERBUKA PUASA :

  1. Rebus singkong dengan air sampai setengah empuk, masukkan labu kuning, gula merah dan daun pandan.
  2. Masukkan kolang kaling, pisang dan nangka, tambahkan gula pasir dan garam secukupnya.
  3. Tuang santan, masak dan aduk sesekali agar santan tidak pecah hingga mendidih.
Digg This
Reddit This
Stumble Now!
Buzz This
Vote on DZone
Share on Facebook
Bookmark this on Delicious
Kick It on DotNetKicks.com
Shout it
Share on LinkedIn
Bookmark this on Technorati
Post on Twitter
Google Buzz (aka. Google Reader)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *