Bolu Nangka


Bahan :
  • 8 butir buah nangka matang tanpa biji, dipotong-potong dadu kecil
  • 75 gr gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • ½ sdm ovalet
  • 100 gr tepung terigu
  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdt vanili
  • ½ sdt garam
  • 2 sdm margarin, lelehkan
Cara Membuat :
  1. Kocok gula pasir, telur ayam dan ovalet sampai mengembang dan berwarna pucat. masukkan tepung terigu, baking powder, vanili dan garam, lalu aduk sampai tercampur rata. Masukkan potongan buah nangka dan margarin yang dilelehkan. Lalu aduk lagi sampai tercampur rata.
  2. Siapkan loyang yang diolesi margarin, lalu masukkan adonan,
  3. Panggang dalam oven panas hingga matang. Angkat dan siap dihidangkan.
Digg This
Reddit This
Stumble Now!
Buzz This
Vote on DZone
Share on Facebook
Bookmark this on Delicious
Kick It on DotNetKicks.com
Shout it
Share on LinkedIn
Bookmark this on Technorati
Post on Twitter
Google Buzz (aka. Google Reader)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *