Bahan:

1.  biji kopi pilihan (untuk jenis dan variant nya tergantung selera)

2. 100 ml susu murni

3. sirup vanila

4. air

5. Garnish (bubuk coklat)

Cara membuat :

1. Grind/giling kopi dengan mesin espresso sehingga menghasilkan sekitar 1 oz espresso, Steamer susu hingga mencapai 140 derajat F sehingga membentuk busa dan panaskan lagi hingga mencapai 155 derajat F(bisa juga menggunakan Tokebi hand blender). Ambil wadah/mug kecil, tuang sirup vanila ke dalam wadah/mug secukupnya, tambahkan air panas atau dingin (ini akan menghasilkan cappuccino panas atau dingin).

Cara Penyajian :

Ambil gelas saji, yang kita gunakan untuk tempat vanila cappuccino, tuang air sirup ke dalam gelas kira-kira 1/3 dari ukuran gelas , tambahkan susu yang sudah di panaskan tadi menggunakan sendok agar busa dari susu tidak ikut , tambahkan  espresso kopi  dan terakhir busa susu di letakkan di paling atas, tambahkan garnish bubuk coklat untuk mempercantik tampilan. penting untuk di ingat “proses penuangan harus di lakukan searah, dan pelan-pelan “.

Vanila cappuccino siap di sajikan!!!!