Cumi Saus Tiram

Bahan cumi saus tiram :

• 500 gram cumi , cuci hingga bersih , potong melingkar
• 4 buah bawang putih , geprek aja
• 1 buah bawang bombay , iris iris
• 1 buah jeruk nipis
• secukupnya saus tiram
• secukupnya saus abc extra pedas
• secukupnya garam

Cara membuat cumi saus tiram :

1. Langkah pertama , setelah cumi di cuci dan di potong , tuangi dengan air perasan jeruk , aduk merata , diamkan selama 10 menit .
2. Tumis bawang putih hingga harum , lalu masukan cumi , aduk aduk , dan tuangi dengan saus tiram dan saus abc dan sedikit garam , aduk lagi hingga merata .
3. Tambahkan bawang bombay , aduk aduk , biarkan hingga matang , angkat .
4. Sajikan dalam piring saji dan hiasi dengan sesuai selera anda .