Pengaturan makanan pada pengelolaan penyakit kencing manis adalah sama pentingnya dengan
program pengelolaan kadar gula darah yaitu berolah raga, obat obatan anti Diabetes dan edukasi
kepada pasien.
Baiklah berikut ini akan diulas secara singkat cara diit pada penderita Diabetes (Diabetisi) :
* Kebutuhan kalori pada Diabetis adalah sama dengan orang non Diabetes, artinya harus cukup untuk
kegiatan fisik, dan mengupayakan agar berat badan selalu mendekati berat badan ideal
* Perencanaan makanan bagi Diabetisi dewasa, sebaiknya sesuai dengan kebutuhan individual pasien,
yaitu sesuai gaya hidup, pola jam kerja, latar belakang kultur dan tingkat pendidikan juga penghasilan
pasiennya.
Beberapa Hal Yang Perlu Diketahui :
*Menghitung Kebutuhan Kalori.
Didalam menghitung, kita harus menentukan, berapa berat badan ideal pasien ini.
Yang mudah adalah sebagai berikut: RUMUS BROCCA :
Berat Badan IDEAL (BBI) = 90% x (Tinggi Badan – 100) x 1 kg.
Tetapi bagi laki- laki yang tinggi badannya kurang dari 160 cm dan perempuan yang tinggi badannya
kurang dari 150 cm : berlaku rumus :
Berat Badan Ideal = Tinggi Badan (dalam cm ) dikurangi 100 x 1 kg.
Misal Tinggi badannya adalah : 154 cm, maka BBI = (154-100) x 1 kg = 54 kg.
* Tingkat Kegiatan Sehari-hari.
Tingkat kegiatan, memerlukan penambahan kalori, kecuali kalori basal yang dia perlukan.
TINGKAT KEGIATAN
RINGAN :
– Mengendarai mobil
– Memancing
– Kerja Laboratorium
– Kerja sekretaris
– Mengajar/ guru
Sedang:
– Kerja rumah tangga
– Bersepeda
– Bowling
– Jalan cepat
– Berkebun
Berat:
– Aerobik
– Bersepeda cepat
– Memanjat
– Menari
-Lari jauh
Jumlah kalori yang dibutuhkan oleh seorang Diabetes adalah : Kebutuhan Basal ditambah jumlah kalori
kegiatan sehari hari.